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我的四合院避难所

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第六十六章 烤肉
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别把肉都烤焦了,那就太浪费了。”徐妈担忧道,毕竟现在肉价这么贵。
    “你们就放心吧,现在烤肉店不都是自助烤吗,也没见过烤焦的。”徐东信心满满道。
    “先烤蔬菜,还是先烤肉?”杨丽娜问道。
    “咱们先烤五花肉,烤肉会出油,再烤蔬菜就香了。”
    说完徐东用夹子夹了一条巴掌长的五花肉片,放在了铁板上。
    “嗞”地一声,一股肉香立刻弥漫了开来。
    “哇,好香!”
    徐东接连烤了七八片五花肉,烤好后,将它们夹到一边,然后又烤了一些蔬菜。
    “爸爸,好了没了啊?”可可迫不及待地问道。
    “别急,马上就好了。”徐东笑呵呵道。
    烤蔬菜的同时,徐东让大外甥女用剪刀将五花肉剪成一块一块的,方便食用。
    等蔬菜烤熟了,徐东拿起一片生菜叶子,在上面放了两块烤好的的五花肉和一些蔬菜,然后整个的包了起来。
    “看到了没,用生菜叶子包着吃,这样吃才不会腻。”
    “爸爸,我要吃。”乐乐又急了。
    徐东笑了笑,顺手将包好的烤肉塞进了小棉袄的嘴里。
    “有些烫,慢点吃。”
    徐妈也给大外孙包了一个烤肉,然后招呼大家自己动手。
    “唔,好好吃啊!”马旭欣喜道。
    马玲玲的动作也很快,三五两下就自己包好了一个,闻着肉香,她再也按耐不住了,猛地一口咬下去。
    嘶……
    五花肉外焦里嫩,肥而不腻;蔬菜鲜嫩爽口,浸透了油脂。
    两者混合

第六十六章 烤肉(3/5)
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