一部分，因为，“民以食为天”，无论是什么时间，什么地点，是盛世还是乱世，只有能保存下更多的食物，才能更好的生存下去，而只要人活着，那这些知识、技术与工艺便能继续一代代的传承下去。
虽然张岩的前世，因为各种现代化的设备出现，使得许多祖先流传下来的工艺没了存在的必要，可是有幸在农村长大生活的张岩，还是见过生产力有些落后的时代，人们是如何保存食物的，也正是因为这种成长的经历，张岩才知道了挖菜窖，用泥土窖萝卜，让长弓氏族在寒冬之中依然能够吃到足够新鲜的蔬菜。
感受着时间的流逝，张岩期待已久的新年终于到来了，虽然外面依然天寒地冻，可是包括张岩在内的长弓人都知道，春天马上就要到来了。
之前十多年一直为没有吃到饺子而感到遗憾的张岩，在这一年的新年终于圆了自己的心愿。
张岩开始动手揉面，剁碎了几颗菘菜，加入豆腐和炒熟的鸡蛋，准备吃一顿他期盼已久的饺子。虽然不明白张岩为什么没有发面团，可是一家人还是帮着张岩做着这一切，哪怕是新一年中又长了一岁的小岩儿。
并不怎么熟练的张岩有些笨拙的教着从来没有包过饺子的老爹和媳妇，一家人享受着这样和睦的时光。
“爸爸，这个饺子好吃吗？”看着一个个造型像月牙的饺子成型，吃货小岩儿开始关心起饺子的味道。
“马上就能吃了，到时候你就知道了。”张岩忍不住用沾着面粉的手点了下儿子的小鼻子，然后看着白鼻头的他没心没肺的笑着。
第一次包饺子的一家人直到肚子都快叫了才吃上出锅的饺子，而因为手艺不精，这第一
第三四四章 饺子好吃(2/4)