延不绝的劝导下暂时放弃了继续思索这个问题，因为在准备了十多天之后，一年一度的春耕终于再次开始了。
在过去漫长的岁月里，禾谷一直都是长弓氏族这些边缘氏族种植最广泛的粮食，一方面是因为相比其他粮食，禾谷的产量要高一些。而更重要的令一方面其实是，禾谷的味道更好一些。
但是最近两三年，冬菜和豆腐的发明让小联盟的十个氏族都开始扩大了豆菽的种植面积，尤其是在这个刚刚过去的冬天，豆腐出现在了十个氏族的餐桌上之后，他们就决定一定要扩大豆菽的种植面积，为的就是能够多吃上几回豆腐和豆腐脑。
春耕很快结束了，决定从之前的苦闷之中解放自己的张岩，开始进行因为熔炼金子而被搁置的美食计划。
张岩面对的是之前被研磨成粉的糜子和禾谷。虽然很想将它们变成一个个馒头或者蒸糕，但是一方面，没有发酵手段的张岩没法发面，另一方面，这些糜子面和禾谷面实在是太粗了。
在宋以前，早一点，在唐末之前的时代，小麦其实是不怎么受待见的食物，很多时候都是穷苦人家和军队的军粮，究其原因，便是加工小麦的方法实在是太过原始，除了加工成难以下咽的麦饭之外，哪怕是磨成面粉的小麦也因为颗粒太粗无法进行下一步的精细加工，北宋，以开封为代表的市民经济大发展之后，小麦才被精磨成精细的白面，加工成各种精致美味的面食，这之后，小麦才成为北方种植面积最广，最受喜爱的主食。
一直到北宋，中国才有精细加工的面粉大量出现，张岩身处的这个离北宋不知道还有多久的原始时代想要获得能够加工成馒头、蒸糕的面粉就更加困难了。
第二二六章 成功与失败(2/4)