锈的铁锹加水养了三天，花蛤吐出里面沙。
大锅铲不停的翻炒。
一口二十人吃饭的大锅，满满的一锅花蛤，就这分量一铲子最少十几斤。娇滴滴的公主，一只手轻松的翻炒。
花蛤全部张开嘴巴之后，张堡堡打开一坛子桂花酿，倒入一大碗进去之后加入少许滚开的开水盖上锅盖。
“大火烧！”张堡堡说完之后开始切葱花，一大碗葱花，三大碗蒜蓉。
锅内香味越来越浓。
发出吱吱的响声，像是水烧的要干节奏。
张堡堡解开锅盖，香味顿时飘出。用铲子翻炒一遍之后加入一大勺子酱，不停的翻炒。
酱香味弥漫整个厨房。
两名厨子顿时失了做菜的兴致，他们清楚的明白，他们的厨艺比不上公主，就凭这香味，他们就输的一塌糊涂。
张堡堡拿来平时士兵盛菜的盆子，清洗一遍，然后将挑出虾线的虾放入盆中，加入盐，酱，白酒拌均匀待用。
锅内再次传来呲呲的声音，张堡堡翻炒三五遍之后用大菜盆将花蛤盛入大菜盆，上面均匀的撒上一层葱沫。
锅内上水，清洗干净之后上水，盖上锅盖，
等水烧开之后将海蛏子全部倒入水中。
海蛏子张开长长的壳，露出里面粉色的肉。
焯水之后的海蛏子捞出来，将锅清洗干净之后闹起来放入盆中，用冷水清洗一遍。锅清洗干净之后放入半锅水盖上盖子。
拿出一只大菜盆，打入三十几只鸡蛋，加水用锅铲快速打出泡沫，加入盐，芝麻油，将焯水的海圣子全部倒入蛋液中，放入锅内盖上盖子。
第一百二十七章 对面坐着一个人(3/4)