尚可,暂时留着。另一个是个布庄,只卖些寻常的粗麻棉布,生意一般。若是要用,这布庄正好留出来给你们当商铺。”
顾七月这些时日在家中没怎么出门,鲁先生总算有机会抓着她成天问问问。加上也打算找点事情干,对家里的产业总算知道了个大概。
那个布庄她也有些印象,的确生意一般。
“也好,过几日夏卉卉她们来过家里之后,再一起去看看。”
容天洐自无不应。
说话间就到了厨房,顾七月跟厨子两口子描述了一下大致的做法。
这厨子姓张,他媳妇是童养媳,也跟着姓张。顾七月按照年纪来,便叫了张叔张婶。
做这些小食是张婶更加难受,一个时辰后就将吃的送了上来。
张婶手巧,一整只鸡做成了好几样吃食。
鸡腿鸡翅都炸了,鸡胸脯肉一份是整块炸的,另一块则是切成小块。鸡架裹了面浆才炸的,骨头都酥了,可以直接嚼了吃了。
油炸食品的香味从来都霸道无比,就是容天洐都没忍住跟着顾七月吃了几块。
切成小块炸的鸡胸脯肉裹了面浆,最外边还沾着一层酥脆的小颗粒。
张婶笑着道:“夫人说要酥脆可口之物裹着,老奴愚蠢,一时半会儿的也想不出来。正好厨房有凉馒头,便将馒头撕去外皮,将里边儿的芯子给揉碎了裹在最外边。下油锅炸了之后,还真带了点酥脆的口感。”
顾七月称赞不已,她也只是知道可以这么吃,但是还真没有尝过。之前吃的炸鸡,也就是腌制过后下了油锅炸的,那种就够好吃的了。
顾七月又跟张婶说起可以弄些蘸料,
第29章 二九只少年(2/4)