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我在明末开宝箱

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第二十九章 青梅小排
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甲赶紧拿起了一个小碗递了上去。这东西在这个时代是很贵的,陈肃也不敢多放。
    “叮叮~”冰糖掷地有声的放进了锅中。
    陈肃用锅铲不断的翻动着锅中的冰糖,慢慢的把它融化,炒成了焦黄色。把沸水中的小排盛出过冷水,这让能使肉的口感更好。然后陈肃把小排倒入锅中翻炒上色。
    接着不知道陈肃从哪里找了一些青梅,一起丢了进去,小排慢慢裹上了焦黄色的外衣。
    “大春子,看好。”陈肃准备调酱汁了,他拿出了一个小碗。
    “你快学啊。”只见陈丙走到了大春子身边撞了他一下说道。
    “一勺料酒、两勺生抽、三勺香醋。”大春子看着陈肃的动作默念着。
    只见陈肃把酱汁全部倒入了锅中,大家都默默的望着小排在锅中咕嘟,陈丙踮起了脚尖。大约过了七八分钟的时间,陈肃把小排盛了出来,撒上了一点白芝麻,大家早就已经受不了了。
    “完美,糖醋青梅小排。”陈肃自言自语的说道。
    “好名字!”陈三称赞的说道,说完就拿着筷子走上来要吃。
    “慢,你急什么,这道菜是我专门给怜儿做的,让怜儿先尝。”陈肃用自己的身体挡住了一群饿狼。
    怜儿听到陈肃突然说这样的话,脸唰的一下就红了,嘴巴里面楠楠的说道:“谢谢少爷,真的不用,还是让他们先尝吧。”
    陈肃端着碗走到了怜儿的面前,用筷子夹了一块。
    “谢什么,来,尝尝,小心烫。”说完吹了两下,大家都睁大眼睛看着那块高颜值的小排,喂进了怜儿的嘴巴里。
    怜儿只感觉酸甜的味道瞬间充

第二十九章 青梅小排(2/4)
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