只写了香菜,小米椒,香葱之类的,其它主菜,钟狄准备就用自家园子的菜。
“行,我去买。”钟慧说完就开着电三轮走了。
现在才五六点,距离天黑还早,看钱威宁这种状态,明显不太着急。
“邵鸿,我给你打下手,今天靠你了,咱们接的第一次客”
对于这种事情,先把邵鸿推出来,让他来还是算了,相较于做饭,钟狄更愿意准备食材。
“钟狄,做啥啊,就我这水准,人家能吃上么,别给搞砸了。”
“慌什么,咱们的土鸡,你还担心么?”
“行,那我试试。”邵鸿同意下来。
主食准备米饭,素菜方面,钟狄打算利用现有的食材先做。
菜地里的,只有小白菜、油麦菜、生菜、香菜这些勉强能吃,其它的还差些火候。
你再怎么不在乎大小,也总要有的吃吧!
在拔菜苗的时候,倒是给了钟狄启发,等温室盖起来了,完全可以搞些芽菜什么的,专门生产这些菜苗吃。
素菜方面,三个炒,一个凉拌,凉拌的就是香菜,对于钟狄来说,对于香菜不太喜欢,但这并不妨碍人家喜欢啊!
都是有机肥浇出来的,还配上狂沙仙芽打了叶面肥,口感总不会太差,钟狄很有信心。
当几个素菜炒完之后,钟狄又准备了一道凉拌苦苦草,还有一个凉拌野苋菜。
野苋菜就是平时最常见的反枝苋,这玩意虽然是杂草,做成菜口味可不错,配上蒜蓉,味道贼好。
把素菜准备好的时候,老姐钟慧回来了,刚好接上,配菜也都齐了,等会再炒几个肉菜就行了。
第七一章 原汁原味(5/6)