纠结这些事了,我来给你算笔账,就目前这样,发展到后面,每天收入至少一万块,一年几百万。”
“钱没有赚完的时候,人为什么会累,人累的原因不是因为这个社会,而是自己无限增长的。”
“你仔细想想,在这之前,你笑过么?长大之后你还笑过么?最近呢,去水库撒个鱼你都能这么开心,最近你过的不充实么?”
钟狄简单的说完后,就开始处理田螺了,邵鸿算是他拉的第一个合伙人,将来肯定还会有别人,整体发展思路必须要摆正。
“你做的,行么?”
邵鸿愣了许久,似乎是想通了什么一样,跟着钟狄进了灶房。
田螺放在开水里焯一遍,加料酒、生姜、盐,这样不止能去腥,还能将田螺整的更干净。
从水库里把田螺撒出来这么久了,田螺的沙早都吐干净了,表皮的一些绿苔什么的,也都没了。
经过充分清洗,很干净,如果一抓上来就想吃的话,只能简单渡渡沙,然后上锅蒸一下,将田螺肉挑出来炒。
现在就可以带壳炒了,如果不带壳吃,总感觉少了点感觉。
田螺不大,平均下来,有成年人大拇指第一截那么大。
大西北虽然有田螺,但个头都不大,如果是在海边的话,那不止是大,种类还多。
猫眼螺、鸡屎螺
简单的焯水之后,捞出备用,一分钟就行,这种壳类很容易熟,别看焯一分钟,其实香味已经出来了。
小米椒、小葱切段,生姜蒜切碎,调料备好,完美,开炒。
“不错不错,有冰糖没,来点冰糖,提提味。”
看着
第五七章 枣树你今天很不对劲(3/6)