将鸡肉剁块,过了一趟温水去掉血沫以后便闷在锅里小火蒸煮。
土生土养的家鸡不像后世那样吃着含有激素的饲料长大,就连骨头都是喷香喷香的,方重山眼看着时候差不多了,又往里头添了一把新鲜的竹荪。
鸡汤与菌香碰撞在一起,诱惑的姜然蹲在厨房门口舍不得走。
方重山越看他越觉得像只小馋猫,忍不住上前撸了撸一把呆毛,柔声的劝道:“还需要闷上个把小时才能入味,恐怕今晚是喝不着汤了,明天起早再来吧。”
小双儿亮晶晶的眼睛一下子暗淡大半,整个人都蔫了下来,有气无力地应了一声后,很快又重新振作起精神:“不过,重山大哥,你熬的汤可真香!还有那个叫什么竹荪的,我以前连见都不曾见过,没想到尝起来滋味居然会那么好!”
“要是真比较起来,地摊长街上卖的灌汤包可比你做的汤差得远了!”
姜然自从跟着方重山,夸人的本事是越发见长了,方重山心里得意的很,脸上却依旧是一副淡定的模样。
他随手将筐里已经烘烤好的山丁子敲开,露出琥珀色光泽的山丁子核肉来,送到姜然嘴边。
姜然顺势吃了一口,立刻被山丁子又香又脆的果肉迷住了,惊叹了一声:“山丁子满山遍野都是,我记得姜村村门口就有老大的一棵树,年年都结果实,可惜又苦又涩根本就不好吃,没想到被火一烘烤之后,能变得这么香香脆脆的!”
方重山心里有了别的计较,在他看来,独巫山确实资源丰富,可惜山脚下的村民们身处宝藏之中,却犹如睁眼瞎一样白白的浪费珍宝。
他这次烘烤好的山丁子少说也十来斤,与其留
第二十二章 二十二只萌夫郎(5/6)