“这里的豆腐脑用的水，是这座山上的山泉水，配上白糖味道很不错，”陈大河跟奥斯解释道，“来这里的人一般都会吃这个。”
很快两碗豆腐脑端上桌，陈大河付完钱，拿起调羹吃上一口，香甜滑腻，这里的山泉豆腐脑果然名不虚传。
“唔，好吃，”奥斯刚吃了一口，便眼睛发亮连连点头，“要说对这里最喜欢的，还是你们的食物，似乎每个中国人都是美食家，很简单的东西，却能做出特别不一样的美味。”
“当然，”陈大河笑道，“我们有五千年的历史文明，早在几千年前就有食不厌精脍不厌细的说法，对美食的追求从未停止过，”
“就比如这个豆腐脑，”陈大河盛起一调羹举起来，“在南方，一般都是放糖，或者蜂蜜，在北方，则是放酱油和香菜，还有放辣椒的，那又是另外一种味道，”
说到这里，陈大河耸耸肩，“可惜那种我吃不惯，我就是个彻底的甜党，总希望全天下的豆腐脑都是甜的，就像那些咸党希望豆腐脑绝不放糖一样。”
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