猪肉下来，一半切成薄片一半剁成了肉泥。
薛氏和文韬两个人挑着筐子离得老远就听见他们家传来咚咚咚剁东西的声音，文韬忍不住向他娘问道。
“娘，你说小妹在家捣鼓啥呢？还说晌午让我好好尝尝她的手艺，你听这声音。”
“管她捣鼓啥呢，你只管吃就是了，只要她身子能一直这么好着，就是把房顶掀了也由着她去。”
薛氏脸上带笑的和大儿子说话。
文韬嘿嘿笑了几声不再说话，挑着担子率先进了门。
文墨这边剁好了肉馅放好，又把泡好的红枣拿出来去核切碎了和玉米面混在一起捏成了窝窝头上锅蒸着，不大会小院里就飘满了玉米和红枣混合在一起的味道。
薛氏端着洗好的菠菜进来对着闺女说：“喏，娘看你剜了菠菜放在井边，给洗好了，准备咋做？”
文墨手上切着香菇头也没回的说：“娘来的正好，菠菜先不管，先帮我把小锅烧热吧！”
薛氏把菠菜放下笑着应了声好，坐在灶下从大灶眼里抽了火点燃了小灶。
文墨见锅热了，倒了油放了两片生姜爆香，把香菇放下去翻炒，香味出来时又加入蒸熟的栗子，放了盐和酱油调味，最后添水盖了锅盖慢慢焖着，大概七八分钟后文墨打开盖子放了一点点辣椒进去翻炒收汁，最后装盘，一道香菇烧栗子就做好了。
薛氏闻着香味，脸上也笑盈盈的开口跟文墨说话。
“娘还不知道我闺女做饭的手艺这么好呢！闻着可真香。”
“香吧，这都是我自个没事瞎琢磨出来的吃法，也不知道好吃不，娘吃了觉得好，闺女以后天天给你和爹做。”
第014章 猪肉丸子汤(3/5)