造成他们生活的诸多不便。以蒙古为例，史载其“生锅破坏，百计补漏，用之不得已，至以皮贮水煮肉为食”。如此缺锅的生活，可以说是苦不堪言。
在这种背景下，他们只有两条路可走：其一，服软，进贡马匹等物请求明朝政府允许铁锅交易。但由于审批程序的烦琐，往往缓不济急。其二，来硬的，直接掳掠抢锅。史载：“铁锅乃虏所急者”，因而吐蕃、蒙古等“虏行寇钞，必以得锅为奇”。铁锅在此成了绝对的抢手货。想想那些一骑绝尘的骑兵头顶铁锅呼啸而去的场面，也是让人啼笑皆非。
而且铁锅的出现，促成中华民族历史上最大的一次食物革命，饮食文化有了飞跃式发展。炒菜伴随着铁锅出现，往常单调的食物开始变得异常丰富，以面食为主的汉族，开始转为营养更丰富的大米，因为炒菜与大米更配。可以说铁锅的出现，将中华文化推上又一个巅峰。
见鱼恩不说话，李德裕还以为他不同意，急忙劝说：“大唐百姓每年用在锅上的钱可不是一笔小数目，寻常人家年余十之一二由不足。砂锅易碎，而且搬运极不方便。釜鼎之流造价极高，更不是寻常百姓可用。我大唐百姓，几家何用一釜再常见不过。若是铁锅能得到推广，虽比砂锅贵，但价钱也相差不多，因为是铁器，使用时间更是无线延长，一举多得。驸马若是同意，老夫便以驸马的名义推广全国，让天下百姓念驸马恩泽。”
鱼恩会不同意么？当然不会，只是他现在身体极不舒服，喉咙有东西上涌，想说话都变成奢侈。
“噗嗤……”
一口鲜血又从嘴中喷涌而出。
一连吐血两次，人也跟着萎靡许多。好在他还没
第十七章 背锅谢恩（七）(2/4)