不费事？冬笋要在宴席开始前的两个钟头之内挖的，因为离了泥土两小时以后的笋鲜味和口感会损失不少，幸好离这儿半个钟头外的山里产好笋，要不有的是麻烦。红烧鳗用的鳗鱼品种个头都有限制，而且要用特殊法子养一个多星期，肉的土腥味才会散尽，短时间哪儿去找这么多上等鳗？何况采购过来了，养得没了腥气，又赶不上婚礼，只能全市甚至去邻市各大酒楼求人。全是这样的菜，乍一看不算多稀罕，但十桌上等燕翅鲍席面也比不上一桌这个。张先生很懂吃，不过这食不厌精脍不厌细也过了头。世家宴请我也见识过几次，真正豪门出身的人反而没这么挑剔。我想，张先生是太急于表示他品味不凡，不比世家子弟差，有足够资格跻身上流社会……”话没说完，已经被西装女用高跟鞋跺了一脚，女子横眉怒目，姣好面容因为极度紧张而扭曲，“你给我闭嘴！这些话传出去了，你还想在这个城市混下去？整个酒店恐怕都要吃苦头！”
有人立刻来打圆场：“小李经理说得很对，咱们谈谈婚礼就行了，新郎新娘的私事最好少多嘴。哎，刚刚听你说喜宴的菜，听起来真不错，清淡美味，又特别健康。别说有钱人了，我们这些老百姓参加个红白喜事，大鱼大肉吃得也没胃口，就这样的菜，多吃一些也不会腻味。还有些什么好东西？以后咱们办家宴的时候可以参考参考，虽然不可能用一大堆鸡鸭火腿吊汤煮什么白菜豆腐。”
厨师脚趾被踩得和火烧似的疼，谈天的兴致也蔫了，有些无精打采的指了指对面的二楼包厢：“我等级不高，只负责水产类菜品，有些是同事和我说的，整个菜谱，主厨最清楚，他在那儿呢。”
二楼包厢的半圆形阳台比他们挤
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