菜,这也是寻常人吃喝的菜。
以往的比赛之中,汤这一样,凌轩苑的乐大厨拔得头筹,他的八珍汤美味绝伦。
“方大厨有什么建议?”
“乐大厨的八珍汤味道浓郁鲜美,若是做类似的汤,恐怕味道上弱上不少,去不得好的名词。如不我们就来一些清淡的汤,再加上天气炎热,清淡的汤也比较爽口。”
方永德是一名经验老道的厨师,比起苏秦这个通过超神技能书提升的厨师好太多了。因而,比赛方面的多数事情,苏秦都会询问方永德。
“恩。”苏秦捉摸了一下,“好,听方大厨的,我们这一次做的是青菜素汤。”
“青菜素汤?这的确是一个好选择。”方永德笑道,“那就我由和张大厨准备材料,由你来做汤。”
“那就麻烦方大厨、张大厨了。”
苏秦一笑,也开始动手准备。切菜的工作虽然有方永德、张学两位大厨来做,可他也需要进行配料的调制,刀具的熟悉等等。
一名好的厨师,必须熟悉使用的刀具。
正那菜刀之时,似有所感的抬起头望向云和酒店的方面,眉头一皱。
o阅读,更优质的阅读体验。