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第六章 柠檬汁
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比赛结束了,外面的客人都还等着呢,大家都去忙吧。”李国正摆了摆手。
    “是,董事长。”
    “好。”
    “明白,董事长。”
    张学、李同伟、王大厨等人继续着手头上的工作。
    “苏秦,你跟我来一趟。”李国正对着苏秦招了招手。
    “恩?是,董事长。”苏秦虽然有些疑惑,但仍然跟了过去。
    ……
    锦绣大酒店的总经理办公室。
    “苏秦,你那菠萝咕噜肉里面加了是什么醋?酸味有些独特。”李国正摸了摸下巴,一脸好奇。
    “哈?”
    苏秦愣了下,没想到董事长让他来竟是为了这种事情。有些疑惑,但仍然解释了一声。
    “用的是柠檬汁。”
    “柠檬汁?”李国正疑惑。
    “柠檬汁?”李青语也看了过去。
    “菠萝咕噜肉酸甜为主,一般来说甜味来自番茄酱、白糖,酸味来自于醋。可拥有酸味的不只是醋,还有柠檬汁。柠檬汁蕴含丰富的维生素c与柠檬酸可以生津健胃、促进食欲,用于制作菠萝咕噜肉更好。”
    苏秦解释着,服用厨艺技能书。不单单是本身的厨艺,还有着有关厨艺的丰富知识。
    “柠檬汁?有些意思。”李国正微微一笑,“那你知道我为什么会答应刘镇的厨艺比试吗?”
    苏秦沉吟一会,按理来说他只是一个小小的学徒,刘镇属于特级厨师,两者完全是云泥之别,这样的比试完全不公平。可是,李国正这样公正的董事长仍然答应了,显然有着特殊原因。
    “董事长是想要安抚刘镇。”

第六章 柠檬汁(4/5)
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