段时间,目前美森的盈利状况实在说不上让人满意。她也到这周边的环境去考察了一圈,过去工业园附近的商家并不太多,餐饮行业也找不出几家,但随着大批企业的进驻和人流量的日益增加,这里的各色饮食店越来越多,比如除了传统的餐馆酒店,还有颇受年轻上班族欢迎的主题面包店、西式快餐店……可谓应有尽有。
不过美森的竞争对手并不是它们,而是跟他们同为便利店的本土品牌。
辛语菲还清晰地记得,曾经的本土便利店实在是没有什么亮眼的地方,不但没有属于自己的特色自制产品,连经营模式都跟社区的超市没太大差别;可后来有一次她走进某家本土便利店的时候,内心受到了极大的冲击。
在这家装潢年轻时尚,服务员朝气蓬勃的本土便利店里,不但货架上新鲜可口的自制鲜食随处可见,人气爆棚的网红商品也丝毫不逊色,更重要的是,他们的折扣和优惠活动比美森更有吸引力。如果不是因为自己是美森便利店的店长身份,当时她真有一股冲动想趁着那家店大打折扣的时候将这里她感兴趣的商品一扫而尽。
从那以后,她再也不敢说美森的竞争力就是最好最高的,不但在陵城如此,更遑论在全国。
这也是如今美森迫切需要加盟商的原因。国内的本土便利店一个很大的优势就是他们不差钱,而且有时候政府还会给予各种优惠政策,但外资不同,稍有不慎可能就会在中国的市场上折戟沉沙。
便利店要想盈利获得高利润,一个核心问题就是要么开源要么节流,因为同样要经过自家工厂的制作加工,那么生产一种商品也是需要这些人力和物力,生产