满一桌子饭菜，而且色香味俱全，满屋子都是香气，勾得人馋虫都要跑出来了。
老太太见了更是赞不绝口，“没想到韦汝还有这手艺，看看这一桌子菜，大厨也莫过于此了。”好在她没说什么贤妻、宜室宜家之类的话，不然幼仪都会觉得太过露骨了。
四个人落座，韦汝笑着说道：“看着有些排场，可味道不一定对你们的胃口。这里的厨房常给伙计做些随意饭菜，很多东西预备的不全，临时买又来不及。”
老太太已经吃了一口鱼香茄子，赞道：“这道菜咸淡合适是重点，对油量要求也高。若是太咸太油腻，吃不了两口就腻歪了；可要是太清淡就会索然无味。眼前这盘的咸淡刚刚好，香而不腻，里面隐约还有一种特殊的味道，说不上是什么。”
“老太太好敏锐的嗅觉，这里面有我独家的秘方。”韦汝神秘兮兮地说着，“一般做鱼香茄子都要放虾仁，比较鲜香，缺点是太腻歪人。可这茄子就喜欢沾些腥味才变成鲜，所以不能去掉。我琢磨来琢磨去，试着放过几次不同的调味品，最后才选了这一味。它的味道很特别，一旦遇见茄子和虾仁便发生奇妙的反应。本身的怪味完全不见，完全融入到菜中，还解了菜中的油腻。”
“什么调料这样神奇？”老太太细细的看，在自己面前的小盘子里稍微拨弄了一下，却并没有发现什么特殊的材料。
韦汝见状笑了，说道：“不过是普普通通的茴香根。我用少许的茴香根熬水，做菜的时候稍微加一些。”
“原来是熬了水，难怪会找不到什么。真是好巧的心思。”老太太又吃了一口。平日里她很少吃茄子，今个儿是顺口了。
常存是练武之人，喜欢
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