剔出来的蟹肉，鱼肉蟹肉与松软细嫩的炒蛋黄混为一体，黄黄白白，香气比之前单炸出的鱼肉更浓郁。
这些蛋正就是早上他们捡的鸟蛋。水鸟蛋本身略有些腥气，和鱼条、蟹米分混炒在一起，再用姜米和醋一烹，反倒彻底染上了蟹肉特有的鲜香。
鸟蛋的蛋清却没加在这里，而是倒进盆里单独搅打。释念看到的时候，透明微黄的蛋清早已搅得雪白，硬硬地像座小雪山一样堆在盆里，被他用筷子均匀地分到蟹壳上，糊住下面满满一盖金灿灿白生生的东西。
真是精致绝伦，且不说吃，只看着便让人爱不释手。释念不由得咽了口口水，看着他把酿好的蟹壳细心码入盘内，继续上汽蒸制。
山风从水潭那边吹来，将螃蟹残留的鲜香吹向湖边，也给这片湿热的山林带来了一丝爽气。
对面湖里回荡着莱顿的声音，能模糊听到“烤鱼”“螃蟹”“香味”之类几个单词，似乎是嗅到了假蟹肉的香味。他的同伴们低声回应了几句，湖上就爆开了一串笑声。
邵宗严也笑了一声，低声说道：“他们现在这么高兴，但愿知道自己吃的是蝙蝠之后还能高兴的起来吧。”
随着他说不上是讽刺还是真心的话，油锅再度翻腾起来，滚油的声音连绵不断地爆响，油烟腾腾从锅里冒出，却是那盆腌好的蝙蝠肉下锅了。
烟气被风吹到释念身上，裹在里面的肉香自然也扑了他一脸。
他从没想过，自己一直嫌恶又害怕的蝙蝠炸起来竟有这么香。这和螃蟹那种清淡而带着微腥气味的甜香不同，是一种极为浓烈的直接的肉香。随着锅上的油烟冒得越来越重，煎炸蝙蝠的油香和肉香也越来越浓，就连身后吹来的
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