蛋摇摇头的同时,鹤雪也在心中为海马濑人默哀。不过郝云接下来的举动却让她弄不明白了。
“咦?你就这样把面直接扔进去了?这怎么吃啊!”
将挂面第一时间拿出来之后,郝云并没有找盘子来装,而是将它们一股脑的扔进了之前装蛋清的盘子中,然后略加搅拌,这下子,原本已经能够吃的挂面立刻变得粘稠起来
“嘿嘿嘿,粘稠的东西不是你拒绝一次就会消失的!”
无视鹤雪的疑问,露出了猥琐笑容的郝云下了第二口锅,开火之后,往国内加入了大量的花生油。而一旁的鹤雪在看到郝云的举动之后,先是疑惑了片刻,然后似乎想到了什么,便是猛地站了起来!
“你你该不会是想要把面拿去炸吧?!”
“嘿嘿嘿”
果然如鹤雪猜测的一般,奸笑着的郝云将面放到了漏勺中,然后动作狂野的将沾了蛋清的挂面,全部放到了油锅之中,噼噼啪啪的油炸声瞬间想起,一同出现的,还有蛋白质被油炸之后的香味!只见原本软滑的挂面经过高温花生油油炸之后,外皮立刻发生了巨大的变化,最外边的蛋清在瞬间变成了焦黄色。
仅仅是过了一遍油,郝云便是将挂面再度捞了起来,分别盛放到两个大盆子中。而这时候,卤蛋熬煮的时间也差不多了。在开启锅盖的瞬间,浓郁到令人忍不住打喷嚏的香气立刻充斥整个厨房,即便是抽油烟机开启了最大功率,这股香味依旧久久不散。
再将卤蛋捞出来之后,郝云还把锅内剩下的卤水往盛面的盘子中放了一些,之后往面上撒了些香菜。
“你之前不是好奇这双蛋是哪两个蛋么,呐,这一层蛋衣就是
023、总感觉被坑了(求收藏!)(3/6)