见这一盆子鱼虾处理得见底了,他又跑了一趟湖边,捉了不少鱼虾回来,这回先前她扔回去的那些一条的没有。
看着他表情认真的垂着眼,手上有条不紊的处理银鱼,墨七七都觉得他怕是恢复了记忆,喊了句:“裴千然?”
裴千然没什么动静,墨七七又喊了句:“傻小子?”
裴千然抬起头,咧嘴一笑,回道:“大爷。”眼神里亮晶晶的,一眼便能看透里头的意思,‘喊我做什么?’
墨七七轻笑了一声,取出厨具来:“这些鱼虾你想怎么吃?”
裴千然认真的思考了一下,答道:“不知道。”
墨七七想了一下,准备来个一锅鲜。
鱼有七种,虾有三种,还有两只大钳螃蟹,另裴千然手误捞上来的十多枚贝壳。
食材都处理好了,将鱼取了一部分,略煎一下,虾也取一部分,略煎黄,另上一锅,取三味适宜清蒸的鱼,同虾、贝壳,另两只蟹一起蒸至七成熟,然后将整只蒸盘里的鱼虾带汤倒入放置煎好鱼虾的锅中,入调料,焖至收汁。
鱼虾本就鲜美,这一锅鲜更是鲜上加鲜,何况是修真界富含灵气的食材所烩,配上墨七七独有的处理手法,为了吃个食材的原生滋味,她也没有加很多调料,只些咸味,同几片山姜,一勺灵酒烹下去。
汤汁咕嘟,蒸汽缭绕,怎一个香飘四溢了得,裴千然跟个小狗似的,馋得自围着锅打转。
墨七七看了食鼎里的灵米,火候已够,这米里她加了些山菇碎木宛豆下去,上头又排一层烟排,也是香味勾馋虫,引人食指大动。
取了一张小几出来,将这一锅鲜烩上桌,然后
第111章 山顶湖(3/4)