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广城食事

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    一下没一下玩着手里的杯子,像中学时被班主任揪去办公室“喝茶”的学生。
    大概是周宥西太拘谨了,讨论的气氛一时有些沉重。
    唐知远往后一靠,坐得更加随性。
    “单纯从拍摄的角度来说,我的确比你更专业,但你要记住,你才是视频的主心骨,我对美食烹饪一窍不通,你却能够很好地找好每一样食物的平衡点,这是你的能力与天赋。”
    得到了认可的周宥西默默放下手中的杯子,轻轻松了口气。
    “我觉得你先不要着急转型,你做了两年的视频,观众对你的风格、特点都有了固定印象,一次性一百八十度大翻转容易让观众接受不过来,我们在拍摄的过程中慢慢改变就好了。”
    周宥西点点头,想到了昨晚失眠的时候构思的种种。
    “我们等下就开始拍摄吗?”
    “如果已经准备好的话。”
    “那能不能拍摄购买食材的过程,从需要准备什么,到在市场的哪个地方找到?”
    年轻一辈没有种过田,也很少买菜做菜,对很多食物都叫不上名字,也不知道在哪里能买到。所以她想通过视频告诉她的观众,教会她们如何挑材选材,告诉她们,其实美食就在身边,触手可及。
    唐知远点点头,将视频拉回到黄金蛋那一期,笔记本电脑推到周宥西面前。
    “这一期就做得很好。”虽然镜头处理得很一般,但是——“轻松的解说让观众掌握挑蛋的技能,弹幕上百分之七十是在讨论这件事。”
    “那我们这一期做钵仔糕吗?”她昨晚把做钵仔糕的步骤在脑子里演示了三遍才睡着。
    唐

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