饺子的,但现在在水乡的青元郡,这儿年初一必须吃的是汤圆,预示着团团圆圆。
下汤圆还要一会儿,这时候孙惠就去找弟弟。
今年过年,天气还算晴朗,太阳稍稍冒出了头,这时候还是很冷,周家的俩小的还埋在被子里,只有周彤这时候起了床,这时候在洗脸,看见了孙惠,也道:“早啊,恭喜你,祝你心想事成!”孙惠也道:“周彤姐你也是,祝你和和美美一生。”
知道孙惠是来找周树的,周彤指着屋子:“等等吧,还在被子里赖着呢,恐怕要日头上来了才会起吧。昨天的时候守夜,他们俩也陪着到了很晚。”解释了下,俩弟弟这会儿还没起来的原因。
“还没起身?我娘这会儿已经在下汤圆了,要不我去厨房说一声,让再等等?”孙惠想着反正这会儿汤圆还没下锅,去说一声让等等也就是了,总不能不带俩小的吧。说着就要起身,不过被周彤一把拉住了,笑着摇头道:“别去了,我们和爹娘先吃吧,要不然过会儿有亲朋上门,那时候就要待客,来不及吃了。”看了眼房间,指着道:“至于他们俩,我们就备在锅里,什么时候醒了,就端给他们吃也是一样。”
想想也是,到了亲朋走动的时候,就没机会吃了,至于俩小的,倒是好解决。
汤圆熟的很快,水煮透了丢进锅里,要不了多久就浮了起来,圆子捏的浑圆,拇指大小,这样大的汤圆,孙惠舀了十个,蘸着芝麻拌糖吃。
炒的喷香的芝麻,用一根擀面杖碾碎了,拌着买来的白糖,第一次看见这样的白糖,孙惠不得不佩服古人的智慧,这白糖制作的和上辈子机器生产的差不多,非常惊叹!这两样相合,绝不是一加一,那是成倍的美
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