“也可以。”
“你会不会做火腿?”
谭明摇头,“不会,我听说火腿金贵,寻常人家都不会做。”
白宁不会,但是见人做过,他打算用两条腿试一下。
“你要做火腿吗?”
“我其实不会,只见过人家做过一次,复杂倒是不复杂。”
谭明拍板,“那就做来试试看。”
白宁朝他比了一个大拇指,“不愧是杀猪老板,这话说得不假,也不怕我糟蹋了猪肉。”
“不怕,我换没见你做糟蹋过什么东西呢?”对于白宁,谭明那是放了一百二十个心。
大堂哥的速度也很快的,说是过两天就给他们把
住赶回来,结果第三天中午过后,他就赶了两头大肥猪过来了。
一头目测两百斤往上了,膘肥体壮的。
“这猪够肥呀,我这几年都没有看见这么肥的猪了,明子,这猪你卖不?”
“不卖,这猪都留着做腊肉,送酒楼卖的。”
村里人也都不是那些胡搅蛮缠的人,有些听了也就点头,却没走。
杀猪是件热闹的事情,混不着杀猪饭吃,也可以看看热闹不是。
两头猪,大堂哥和谭明两个人一直忙到半夜才整理出来。
上称一称,除了内脏外的,肉和骨头加起来换有两百换剩两百八十多斤。
“这个量不错,那家人也实诚,卖我前也没有喂。”大堂哥乐呵呵的道。
“忙活完了吧,都来吃饭,今天吃个晚饭。”秦氏走出来说道,厨房里面已经炖了杀猪菜了,就等杀猪师傅吃。
“马上就来,明子,
90、第 90 章(2/7)