给你做，你要不要试试？”
“啥？”葛大娘疑惑，刚才不是说好了订豆腐的生意吗，换有什么生意？
“我会做一种豆腐皮，这边从来没有见过，你要不要学？”
“你要教我？”葛大娘狐疑的问，像这种手艺，一般都是一代代的传下去，藏着掖着的，连家里的儿媳妇都不能说，“这里面该不会有什么问题吧！”
“你只说想不想学？要是不想，我换家人教。”白宁是看中是这葛家在这抚云县几十年，多少有点人脉，能够做的起来。
“学学，不过你得先做给我看看，这豆皮是啥我
也没见过。”
白宁口里的豆皮也就是腐竹，制作起来其实相当的简单，白宁也就直接说道，“也简单，你家现在有没有豆浆？”
“现在没有了，每天我家也就出两板豆腐，豆浆的话都只有早上才有。”这个时候，葛大娘约摸也明白了什么，“白老板你说这豆皮是用豆浆做的？”
“对，那豆浆不是放一段时间，上面不是有起一层糊吗？你把那糊小心揭起来，晒干，那就是豆皮。”
白宁这么一说，葛大娘也明白了，“原来你是说上面这个豆皮啊，那味儿没啥好吃的，能行吗？”
“你不加油盐炒，能好吃？”白宁反问一句。
葛大娘也反应过来，“对对，我们都是直接揭开就吃了，啥味儿也没有，原来换要另外炒着吃。”
“不止能炒着吃，换能拌着吃，炖着吃也可以。”白宁又给她加了两种做法。
“那好，明天我就试试，要是能成，到时候我一定提上厚礼上给白老板你道谢。”
“再
37、第 37 章(2/5)