再吃一锅热腾腾的火锅,真的是舒服。
火锅能在后世广为流行,在这时下也是一样的,凭借着味道,方思勤的火锅留住了不少的客人。
毕竟,她的火锅汤底可是每天现熬的高汤,还有专门调制的五香底料,更有她定制的鸳鸯锅,可以搭配辣与不辣两种口味,这一点更是吸引人。
尤其是她家火锅提供的菜肴种类多,除了各种肉类外,更有新鲜蕈子、新鲜蔬菜,偶尔还有新鲜的野味下锅,这在别的地方可是吃不到的。
家中养的兔子,便做成了兔肉火锅,她种的蕈子、大棚蔬菜、自制的皮蛋,她这家火锅店也足以消化掉了。
那些鸡蛋则是拉来做成了蒸蛋糕,反正就她家那些出产,她是完全不用愁卖了。
之前她铺子里的客人每次听完书之后,就去泰和楼吃饭去了,但如今,每次听完书后,他们就呼朋唤友的去楼上吃锅子去了,去泰和楼的人极少。
甚至一些不听书的客人,听说她这里卖火锅,也想要来她这里吃过新鲜。
毕竟对这些有钱人说来,天天吃饭也腻了,吃个锅子,换换口味也好。
再加上这天越来越冷,那菜上来没一会儿就冷了,这锅子就不同了,无论何时,都是热腾腾的。
沈如海看着泰和楼的生意越来越差,心情也越来越差。
虽然这酒楼不是他的,但是他也要为这酒楼的生意负责的,毕竟,前掌柜在这里的时候,泰和楼宾客如云,可是轮到他了,却是门可罗雀,这不是说明他的能力不如前掌柜嘛。
到了过年,他可是要交账本的,这么大个酒楼每天不盈利,那就是在亏钱,他都不知道他到时
第392章 火锅(3/4)