,所以先开业,试营业嘛,能来多少人,算多少人。
“今天你们看看还有什么缺少的,都去办好。”方思勤又同他说道。
“东家,你之前想要咱们这里既是喝茶听书,也是吃饭的地方,可是这样一来,要准备的东西就太多了,我们的人手怕是有些不够。”邵和说道。
其实,是他请来的大厨水平不够,昨天方思勤离开后,他让大厨试做了菜,真是普普通通,还没对面泰和楼的好。
他知道方思勤的目标,所以,他才越发的没有信心。
连大厨都比不过对面,这听书阁又凭什么比对面强呢。
“这个简单,做饭食的事情以后再说,先以喝茶为主。”方思勤便跟他说了,让他明天主要是准备一些瓜子、花生、蜜饯、糕点以及茶水。
她主要还是想要以自己说书的方式吸引到人,等别人喜欢听她的故事了,她就专门等到饭店来讲故事,将客人留下来。
所以,前期并不着急做饭食,后期再做也不迟。
她想好了,铺子上下两层,一层用来说书,二层声音效果也不佳,就用作吃饭之所,以及一些不爱听书,只想喝茶求个安静的人,也可以上二楼。
反正她年纪还小呢,慢慢来,她有的是时间跟他们磨。
这样想着,方思勤越发的安定了下来,她一点也不着急了。
就只喝茶,好像也没什么好准备的,这铺子原先就是茶楼,颜如意给他们留下了不少的东西,茶壶杯碟都有,瓜子糕点甚至都可以从外面买,所以,他们好像已经具备开店的条件了。
所以,方思勤便也没跟他们多说了,商议好了第二天开业,她
第385章 开铺子(2/4)