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说完后，就将自己shi漉漉的双手擦干净，跟着苏晨，在苏晨的指导下，学会了如何切好菜，什么样的菜会需要什么样的切法。
苏晨教她的第一个菜就是西红柿炒鸡蛋。首先拿出两个干净的碗，将鸡蛋磕破，打到其中的一个碗里，同时放入最基本的盐，用筷子将其搅拌均匀。
其次再洗干净一个西红柿，放到案板上，用刀将其切成小块，放入另一个碗里。再取出一根洗干净的大葱，斜切成菱形。
苏晨边说，贤仙儿边做着。听他的话将炒锅放到燃气灶上，开火，加热几秒钟，倒入适量的食用油。加热致锅沿冒出烟来，就可以将碗里的鸡蛋倒入锅内。这时贤仙儿正拿出筷子打算搅拌，就被看在眼里的苏晨挡住了。
苏晨急忙拉住她的手耐心的说道:“炒鸡蛋的时候呢，切记不能用筷子过多的搅拌，不然出来的都是碎末末，不太好吃，同时翻炒的时间不易过长，太老了也不好吃。
耐心教导完贤仙儿做炒鸡蛋，然后让她将炒好的鸡蛋倒到了碗里，在倒了点油，油热了后先后放上花椒，大葱与西红柿，开始翻炒，过一会儿将鸡蛋也全部放进去，然后再倒些酱油之类的调味品。
贤仙儿听着苏晨的教导，很快一份西红柿炒鸡蛋就做好了。这也是她第一次下厨做饭，所以做好后贤仙儿便用手头的筷子夹起一点点尝了一下。
她细细的品尝了一下自己的第一次厨艺。味道刚刚好，边吃边不禁的点了点头，嘴里小声念叨道:“嗯……嗯……不错。”
苏晨看着盘子里卖相不太好的西红柿炒鸡蛋，当下皱起
704.贤仙儿学做东方菜(1/4)