的时候，就忍不住想念酱炖大肘子了……咳！
好在蚩尤并不是真的丧心病狂，炫耀了一番之后，便大方地把自己收到的加大分量的祭品分了神农氏一份，于是，两个曾经在下界打得你死我活的神祗，便就着煮熟的菰米饭，把那些酱肘子、焖烧鱼、莲藕炖排骨吃了个精光。
不得不说叔姒的手艺是真的不错，菰米原本单独煮饭的话，虽说粒粒分明，但口感不太好，叔姒便先用温水把洗干净的菰米泡了一整夜，然后把泡发后的菰米，和碾碎的老菱角、莲子一起搅拌均匀，加入半肥半瘦的熏肉，用烧竹筒饭的法子做了辣味煲仔饭，这样做出来的菰米饭，软糯有嚼劲，而且因为吸收了熏肉独特的香味，食之令人胃口大开。
单吃这种腊味菰米饭会有些咸，叔姒便特意准备了清淡爽口的莲藕炖排骨，深秋的莲藕，比盛夏时节的莲藕更加的软糯，拿来炖排骨，美味又养胃，叔姒还在炖汤之前，把排骨用姜片煮沸焯水，狠狠洗了几遍，煮的时候还下油锅炸了一下，加了酸果子汁软化骨头的钙质，这样炖出来的排骨，连骨头都能嚼碎了吃下去，汤汁也异常鲜美，神农氏活了几百年，还从未喝过如此鲜美的肉汤，现下他总算是明白了，为什么蚩尤敢明目张胆的让叔姒拿祭品来贿赂他了……吃惯了叔姒亲手炮制的祭品，谁还想回去干咽五谷饭呢？
虽然曾经种下的稻谷所剩无几，但让人惊喜的是，大泽水位退下去之后，大片的浅滩上，繁衍生长了一眼望不到头的菰，这种水生植物的繁殖能力非常强，而且经常和香蒲、水葱等植物交错生存在水边、沼泽、湿地里，菰的膨大茎就是后世人们常吃的蔬菜茭白。
野生的菰可吃的膨大
第120章 第 120 章(6/7)