白的长毛，胖嘟嘟好像大熊猫的身形，短而粗壮的四肢，圆圆的一坨小尾巴，连头都是圆圆的！这、这就是颜少姜反复跟他提到的，那个在雪季里能干翻大半个部落汉子们的大型食肉类猛兽？
“少姜哥，这个猛……它到底猛在哪里？”当时的叔姒，戳了戳猛那一身柔软洁白的长毛，发出了来自灵魂的拷问。
“你别看它长得温顺无害，力气特别大，山中的猛虎见了它也要夹着尾巴逃走，你看看这个爪子，又锋利又结实，一爪子下去，连短毛豕的皮都能被它划破。”颜少姜当时是这么跟他解释的。
这头猛自从被带回来之后，就一直冻在院子的冰箱里，叔姒不知道怎么吃，石姜大哥倒是和他解释过，说猛这种动物的肉非常难得，最好是留着等雪季结束的时候祭祀神明用。
现在看来，或许这个世界真的是有神明的存在，而且，神明不是不喜欢吃肉，他老人家，只是不喜欢吃难吃的肉罢了……
卷起袖子，叔姒让人割了一块猛的肉，准备试验新菜式。
虽然部落的汉子们把猛这种动物吹捧得好像大泽最强野兽，但，实话实说，这种野兽的肉质是真的一般，乍一看很劲道，一上手，做过饭的人就知道，这肉要是没有高压锅做辅助，起码要炖大半天，肉才能完全软烂。
不过，这倒是让叔姒想到了一种叫做“瓦罐肉”的做法。
选取了两块腿部带筋的猛肉，切成拳头大小，先下锅焯水，捞出来洗干净备用。然后取几根猛的大骨头，同样焯水洗干净，先放入石锅里炖一个多时辰，中间要揭开锅盖撇掉表面的浮沫子，等到骨头炖得差不多出味儿了，再放入备好的猛肉，大火烧开
第60章 第 60 章(5/6)