,找出来平日里闲置的盘子,在上面抹了薄薄一层油。
刷好之后盛了一勺盆子里的水,然后摇了两下盘子,待盘子里的水摇匀之后就放到锅里开始蒸。
林宝阳和林春月一个烧火一个就站在灶台边仔细的看着,两个人都不敢眨眼睛,就怕错过顾秀的每一个举动。
蒸了几分钟后,顾秀瞧着里面的东西熟了赶紧把盘子拿出来,然后把盘子放在盛着凉白开的盆子过了一遍。
过水之后拿着铲子小心的把凉皮卷起来。
卷凉皮的时候三个人的心都在嗓子眼停留,就怕凉皮突然从中间断了。
好在这凉皮还算争气竟然一点也没有断,顾秀把卷好的凉皮放在案板上,迫不及待的切好装盘,然后洒上黄瓜丝和香菜,最后把准备好的料汁和辣椒浇上去。
弄好之后拿了计算筷子就端出去:“奶,这是我们刚刚做的凉皮,你们尝尝味道如何?”
林氏和顾氏放下手里的活,盯着桌子上的东西:“瞧着倒是挺有食欲的就是不知道味道如何?”
顾氏拿过筷子把凉皮拌匀了,夹了一片凉皮慢吞吞的放进嘴里。
下一秒眼睛就亮了,三两下把嘴里的凉皮咽下去,看着顾秀他们:“这东西好吃,凉丝丝的还带着酸辣味,这个时候吃上一碗这个最好不过了。”
林氏也吃了一口,跟着道:“你奶说的没错,这东西就适合这个时候吃,秀丫头这一碗太少了不够吃,还有没?”
林芝早就馋的流口水,趁着林氏不注意,拿过林氏的筷子就偷吃了一口,然后就是第二口。
两个老太太一低头就发现偷吃的林芝,齐刷刷的在林芝肩膀上
第211章 不讲武德(2/4)