好看。
弄好面糊之后,李安然又把自家的铁锅给加工了一下,弄成了圆形铁鏊的造型。
没错,李安然要搞的这个早餐,就是主时空流行的非常之广,可谓是大江南北都能看到其身影的杂粮煎饼。
考虑到自家祖母的牙可不太好,吃不了太有嚼劲的东西。所以,李安然做得这种煎饼并非山(东)大煎饼,而是(徐)州当地的特色小吃杂粮煎饼。
虽说这两种都是煎饼,而且用料方面也有着不小的雷同之处,但两者之间最大的区别就是,后者出锅之后,口感香脆酥软,即便是老年人也能轻松吃掉。
其实以李安然的能力,想做这个煎饼根本用不着那么麻烦,神念一动什么都解决了。
可在李安然看来,美食这种东西,并不只是局限于吃,制作的过程同样也是一种享受。
这不,李安然一边哼着小曲,一边利索地将面糊在铁鏊上刮上厚薄均匀的一层,然后再等上短短的十几秒钟时,一张焦黄的杂粮煎饼就做好了。
由于之前调的面糊糊比较多,李安然一通忙活之后,旁边的圆簸箕上就已经摞起了两三公分厚的煎饼。
“可惜了,家里没有足够的油,不然,把脆饼炸出来,刷上酱、打上鸡蛋,再撒上葱花和小菜末,那味道肯定更赞!”发现自己一不小心就将面糊糊给用完之后,看着简陋的厨房,李安然有些遗憾地自语道。
好在,材料虽说不全,但也不并不影响享受美食的快乐。连菜带汤的一碗土豆炖兔架,再加上刚出炉的大煎饼,一口汤菜、一口饼,在李安然看来,这种感觉比上个极品妞还要爽。
可惜得是,眼下这具身体还过
第507章 生活 2(3/5)