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公众号上线:作家宁逍遥!
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不信我,今天我就要打爆你们的脸!”
    洛云撸起袖子,大步走近后厨。
    “云少爷!”
    “云少爷!”
    “云少爷!”
    六七个厨娘和厨子,还有周管家,纷纷看向洛云。
    见洛云从冰柜里拖出昂贵的食材,周管家慌了,慌忙来劝。
    “刀来!”
    洛云右手往厨台上一拍,真气暗涌,不远处一把张小泉牌的菜刀,震动两下,猛地脱架朝他飞砍而来!
    “啊!”
    “云少爷!”
    “少爷小心啊!”
    厨房里发出厨师和厨娘们的惊呼。
    洛云随手握住刀柄,轻松写意,行云流水。
    “少爷好功夫!”
    后边又是一阵叫好。
    随后,洛云从冰柜里拖出一块上好的日国和牛脊肉,右手菜刀旋转切割,一片片薄如蝉翼的牛肉,被切割下来,工整地排到菜板上。
    几个厨子上前一看,大吃一惊!
    “每一片,都是同样的大小,同样的厚度!”
    “这是什么神仙刀工!?”
    “太强了!”
    “唐阁饭店的陈大厨,也做不到这样啊?”
    牛肉过后,是豆腐。
    上好的淮南贵妃豆腐。
    洛云手持菜刀,以一个极快的频率切着豆腐,每一刀都是同样的力道,切到同样的深度,藕断丝连!
    江宁省有一道有名的淮扬菜,叫文思豆腐羹,是在一块豆腐上纵横切三千刀,切完浸入水中,千丝万缕,美轮美奂!
    而洛云,则要在这个数字上乘以二,切六千

公众号上线:作家宁逍遥!(4/5)
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