的张萌看到了‘和牛M8+’688元100g。置顶的是‘1.6公斤战斧牛排’1888元。她肯定吃不下‘1.6公斤’所以她合上了菜单说道：“我也要M8+，200g。”
杨昆马上看着她说道：“要不，你要M6，再搭配半只波龙？我们彼此可以分着品尝一下，这样可以更好的分辨‘M6和M8+’的肉质上的区别。”
张萌点头笑了笑说道：“好的，那就听你的。”
杨昆再次对着服务员说着：“她要半只波龙（388元），M6的肋眼（488元/100g），150g。”
服务员说着：“先生，我们的甜品和沙拉是自助的，在那边的中岛台上。请问你需要搭配什么酒吗？”
“我开车过来的，我就不要了，给我一杯柠檬苏打水。”
张萌罢手说道：“我中午也不喝酒，给我一杯苏打水就行，谢谢。”
在服务员离开之后，杨昆说着：“和牛的等级，具体从肉质上到底有什么样的差距？我自己也说不怎么清楚，所以最好的方式就是我们亲自去品尝肉质的不同。有可能我们吃了之后也说不出个所以然，但我相信我们是肯定可以感受到在口感上的差异的。”
张萌笑着说道：“嗯嗯，其实我还没有吃过‘和牛’呢，只是听说过‘和牛’的大名，它是RB牛吧？”
杨昆说着：“菜单上都写了，这是澳洲和牛啊。哦哦..和牛这个品种本身是RB的，然后进口到澳洲去的，其实就是吃谷物长大的。以前澳洲牛是吃草长大的，毕竟那边的草原充沛。在澳洲进口了‘和牛’种之后就根据RB那边的饲养方式进行饲养了。”
就在杨昆聊着和牛时，服务
第十一章 酒店里面吃午餐的目的，方便！(4/6)