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奶奶说生活不易,种田要从娃娃抓起

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第五十四章 热豆腐
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装起来一盆。
    “等待热豆浆晾凉后表面就会结起一张“油皮”,挑出来晾干就是腐竹了,色泽淡黄、豆香十足。”宋喜宝一边喝着豆浆,一边说着。
    她的豆浆里奶放了糖,特别美味。
    四个牛在她要求下,也放了糖,但就只有一点点,即便这样,也喝得美滋美滋滋。
    “喜宝,你真的是太聪明了,没想到豆子也能这么好喝。”宋三牛又喝了一碗,摸着圆滚滚的肚子,满足了。
    “奶,现在可以挑出油皮了,我来。”宋喜宝冲着三哥笑,眨眨眼。
    “不不,我来,可不能烫着你的小手。”宋老婆子一出手,就成功。
    她老人家更得意起来,让几个媳妇轮流试了试。
    见大家都成功后,喜宝让接着烧开,她制作卤水,“点豆腐要有耐心,一点点地加,等待成为豆花,豆花再压制成豆腐。”
    全家人一起努力,终于让大家都看见了雪白的豆腐。
    宋老婆子掐了下大腿,就这样一次性就成功呢?
    她吃了一口,甚至比豆腐铺子里卖得还好。
    宋喜宝看着奶高兴,她也觉得高兴,做豆腐她小时候就会,每个孩子都得干活,否则哪能吃得饱。
    “娘,我就跟做梦一样,这豆腐就成了。”三柱媳妇傻乎乎地笑着,她怎么觉得做豆腐比生孩子还简单。
    “还是咱们喜宝厉害,大嫂,你福气好。”二柱媳妇想到当初,哎,没办法,婆婆的安排,他们只能听着。
    成为喜宝的二婶也不错,这孩子一直都很孝顺,对所有人都是一视同仁。
    “我们全家都福气好。”宋老婆子警告地看着三个媳妇,秘密就该埋在心底。

第五十四章 热豆腐(2/4)
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