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家传私房菜[重生]

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第20节
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,沈柳开始切茄子、土豆和青椒。茄子和土豆分别下油锅炸至金黄的颜色,青椒下油锅立刻捞出来,再放入调好的料汁里,晃动炒锅均匀的沾上料汁,出锅。
    瘦肉丝下油锅炸,再加切好丝的黑木耳、青红椒和笋,最后倒入调好的鱼香汁。还有一锅炖鸡,一锅米饭,沈柳招呼大家吃饭。
    每个人一碗鸡汤,高大壮倒一点鸡汤跟米饭拌匀,端起来很快吃完一碗。
    “吃完了自己盛。”沈柳笑笑。高大壮看上去真是表里如一,一样憨厚,吃饭只夹自己前面的菜,一点鸡汤就可以配一碗米饭。
    沈二哈的狗盆里是沈柳单独煮的鸡肉拌米饭,撅着狗腚吭哧吭哧吃得欢快。沈凌衫踢踢狗腿,悄悄夹起盘子里的青椒扔到狗盆里。
    “汪?”沈二哈抬头,看了沈凌衫一眼,继续把头埋进狗盆里,小小的青椒什么的,狗盆里都是鸡肉,不差一块青菜!
    一顿饭很快吃完,高大壮利落地收拾桌子。“高大壮,过来我教你做塌煎饼。”下午生意还会迎来一个高峰,沈柳想试试能不能教会高大壮。
    三种塌煎饼,加鸡蛋的,加火腿的,菜的,沈柳每一样都做了一遍,再让高大壮做一次。
    高大壮心无旁骛,脑子里没有别的道道,做塌煎饼就一板一眼的来,几乎完全复制沈柳的步骤,除了翻炒青菜的时候动作不太熟练,其他一切都好。
    “很好,下午你就在这里做塌煎饼,菜的4元,加鸡蛋的和加火腿的都是5元。”沈柳高兴道。
    下午炒菜生意格外好,下了班的不想回去做菜,干脆在沈柳这边买一份带回去,还有的一家三口来买,显然也是不想回家做菜的。沈柳忙得脚不沾地,高大壮那

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