老师的电话，说是让他赶紧去一趟，他师傅喝醉了，他一个人弄不了。得了，这没办法了，只好把车钥匙交给艺华，让她自己去超市。
这下艺华可开心了，她正在思考一会儿怎么解释突然多出来的食材，正在想办法编瞎话呢，这下也不用编了。
艺华嘱咐郭麒麟注意安全之后，自己开着车，听着郭老师的语音导航就向最近的超市进发，买齐了所有需要的食材，马上就往回开。回家之后，阿姨看着艺华自己回来了，愣了一下，又看到这么多食材，以为艺华是要做满汉全席呢。艺华解释说，是特意多买了一些，毕竟这几天住在郭老师家，多有打扰了，就当是交饭钱了。
艺华走进走进厨房，先选取食材开始吊汤。先吊奶汤，取母鸡一只，宰净，剁去爪，洗净，牛肘肉切成条块，牛肘骨、牛肋骨洗净、砸断，一起放入开水锅中煮5分钟，煮出血沫后，把鸡、牛肘骨捞出洗净。将牛肘骨、牛肋骨放入锅内垫底，上面放鸡和鱼，加清水后，将锅盖盖好，先用武火煮开，改用中火满煮。
再制清汤，羊肘子刮洗干净，砸断骨头，宰好的母鸡3只，分别将脯肉取下剁成茸泥，又将其中两只鸡腿肉剁成泥茸，另一只鸡腿骨砸断，肥鸭一只，砸断腿骨，然后在大汤锅中加清水，依次放入猪骨、鸡、鸭和肘子，用武火煮开后，打去浮沫，待煮至六成熟时，再打一次浮沫，舀出部分汤，剩下的放入盆内晾凉。然后用舀出来的汤煮鸡胸茸，待到九成熟的时候，将鸡胸茸撇干净扔掉，将鸡胸茸汤倒回原汤，搅拌均匀后，再取出来一部分煮鸡腿茸汤，同样的只取其汤，混入原汤，最后晾凉后，清汤即成。
在艺华忙着煮这两个汤的时候
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