。”她还以为是这些前辈还想再吃到其他古法菜肴呢，就立刻解释了一下。
“哪会啊，这么多就够让我们吃惊的了。”老谢说道。
许躬行和其他前辈也都跟着附和着，说他们真的对王佳琪佩服得不行，这么多古法菜，换个人来都不一定能做得了五十道。
余可看着眼前得这个年轻女孩，想起自己第一次见王佳琪时，她还是个跟着她去柱州餐馆打酱油的妹子，没想到之后她就成了一名小有成就的厨子，还做出了十四珍宴，还没过几年，现在的王佳琪又做出了一百道古法美食的事儿来，她有股莫名的感慨。
“恭喜啊，佳琪你这玉食宴，绝对会给京城人民一个大大的惊喜的，而且你们家经过这一天之后，肯定是能打出名声了。”在场的除了她这个编辑之外，还有几个电视台的记者，那些记者吃过一次玉食宴，回去后绝对会为王佳琪的“玉食人家”宣传的，这可是实打实的硬广告，再加上大厅内的菜肴味道也不错，还有十四珍宴这种中层消费，肯定会让京城本地的食客记住“玉食人家的”。
“借你吉言啦，我也是在最近才收集齐一百道古法菜的，对了，我还没恭喜你成为杂志社主编呢，之前一直在外面，倒是没注意这一点。”她笑着回道，花花轿子人人爱抬，她也不例外。
之后，一众人等就王佳琪的玉食宴，展开了一些古法美食的讨论。
在老厨师眼中，古法菜肴就是返璞归真的代表，现在的酒店、饭店，为了加快做菜速度，常常用鸡精来代替高汤，这样做，是快乐，但是就无法保证食材的孜然了，而古人对于菜肴食材研究到了极致，所以对于做菜讲究原汁原味，宁愿步骤繁琐，也不能偷工减
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