趁势也闻了闻，还别说，真不错，不但卖相极好，这气味也极佳。
便问道：“贤弟这熏肉之法，很特别啊，少有能把肉熏得如此红亮鲜香的。”
陈远哈哈大笑：“特别吧？我觉得也挺特别的，为了熏这肉，我特意搭了这座炉子，起烟的料里，光黄花梨的锯末，便用了不下十斤。”
也是下了血本的。
真要说起来，这熏的不是肉，是钱，一堆钱，就那么硬生生的烧蒸发掉了。
李二却是没什么感觉，他就单纯的发现，这熏肉的法子，似乎相当不错。
一般制作熏肉，都是随便点堆火，直接拿烟熏，要不就吊在灶台上，生活做饭的时候顺便熏。
讲究点的，才会用带有松香味的木炭。
可到这里，那烟都不是烧起来的，而是隔着一层石板，直接加热焖出来的。
而起烟的料，则是在锯末之外，拌了大量的香料，这种做法，不说做出来的东西如何，首先就给人一种高端讲究之感。
也因此，他觉得，回去或许可以尝试一下。
虽然这香料什么的，有点贵，但是木料，有的是啊！
什么破黄花梨，他还瞧不上呢！
况且，合作卖酒，他也是分了不少钱的，而今这区区香料，他烧得起。
便这般想着，很快熏肉都取出来了，此后不久，小院里，炊烟亦随之袅袅升起。