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在一群孩子玩闹的时候,冯一帆则是开始为这顿野炊准备了起来。
首先是挑选了几条比较大的鱼,在河边迅速进行宰杀剖腹,将鱼在河水中清理干净,然后还用带来的纯净水洗一遍。
之后,在支起来的小桌上,冯一帆对鱼进行了改刀,同时涂抹上带来的腌料进行一番腌制。
腌制鱼的时候,冯一帆把带来的另外一包东西打开。
这里面是事先处理好,并且混入了苏造汤腌制的鸡。
冯一帆取出来后,将部分的苏造汤倒掉,在鸡肚子里填入拌好的糯米,再把部分的苏造汤倒进去一些,然后用一根封针将口子给封住。之后他用事先带来的干净荷叶,将整只鸡包裹起来,用绳子给捆扎结实。
捆好了之后,冯一帆用水把之前挖坑的泥土给和一下,用那些泥土包裹在荷叶外面。
这个时候,一群孩子终于发现了好玩的,然后全部都围了过来。
冯若若首先开口说:“爸爸,你为什么要用泥巴把这个给包住啊?这样多脏啊?就不能吃啦。”
不等冯一帆回答,旁边岳齐昊马上说:“我知道这个,我在网上又看到过的,这个做法叫做叫花鸡的,是要用泥巴包起来,然后放在火里去烧烤的,等把泥巴烧得很硬,敲开了之后,里面的鸡就熟了。”
冯若若听了更加好奇:“原来是这样呀?那为什么要叫‘叫花鸡’呀?”
旁边宁光插话说:“当然是因为,这种做法只有叫花子才做嘛,因为叫花子穷,没有锅做,所以只能用这种办法。”
冯一帆笑了笑说:“嗯,小光说的差不多,不过我这个做出来,可比叫花
第601章 河边钓鱼、野炊(小年快乐)(6/8)