了一句：“还有妈妈。”
冯一帆听完母女俩这一番对话，赶紧背着岳父回去他的房间。
在将岳父放在床上后，正准备打水去给岳父擦洗的时候，被岳父用不灵活的手拉住。
苏锦荣指了指他房间里小冰箱：“去，最，下面……”
冯一帆觉得奇怪？但还是按照岳父的意思，跑过去打开小冰箱，并且将最下面一层抽屉给拉开。
在拉开了抽屉后，冯一帆惊讶地看到了一排好几个同样大小的小陶罐。
床上苏锦荣又说：“做，肴，肉。”
冯一帆顿时一惊，扭头看向床上的岳父，没有想到岳父会把这些拿出来。
这一个个小陶罐里装得，是苏记多年来为了制作肴肉所用的老卤。
而紧接着，冯一帆想到了自己买回来那些猪前肘，并且在早上的时候他已经拆骨，全部都已经腌制在后厨里了。
这么看起来，岳父是观察到了这一点，知道了自己是准备要做肴肉的。
水晶肴肉，那可是真正国宴上的冷菜，也是一道非常经典的淮扬菜品了。
而肴肉能不能做得好，一方面是选材上的讲究，另一个重点便在于这老卤上。
若是没有老卤加入，肴肉也能够做出来，但是味道上一定会逊色不少。
而苏记的老卤，乃是苏记一辈辈传下来，真可谓是苏记秘方，更是苏家厨子能够去参与国宴料理的关键之一。
冯一帆之前在苏记的那些年，苏锦荣从没有把这些东西拿出来过。
前世冯一帆也曾尝试过调配苏记老卤，但始终也还是没有能够真正完全还原。
现在这一
第30章 绝不辜负(2/5)