水的话,我们是不是可以先做个奶茶喝着等呀。】
直播间里的大部分小伙伴们都学会了苏晚晚的秘技煮奶茶,但是教学视频已经找不到了。
苏晚晚看见弹幕之后也知道这些人是什么心思。
“好,趁这个空挡我再教你们一次,看好了。”苏晚晚把茶叶拿出来,加糖加水炒成焦糖色,然后加入牛奶一起煮。
“如果有研究古文化美食的,你们也可以尝试一下自己用糯米粉之类的东西做些小圆子放在里面,也很好喝的,但是因为我们一会还要吃饭,就先不加了。”苏晚晚把煮好的奶茶过滤进大瓶子里,然后分出几杯。
每个人一杯,暖暖身子。
苏晚晚一边喝奶茶,一边熬汤,空了就把虾剁碎搓成虾滑球,剩下的整虾是要放进去一起煮的。
二十分钟过后,她往里面加入一把木鱼花,就是削成片片的鲣鱼,之前做章鱼小丸子的时候她也用过。
直播间里的人们应该是不陌生的。
【上次做章鱼小丸子的时候我就种草了这个东西,干吃也好好吃啊,煲汤会更好吃一些嘛?】
“都是用来提鲜的,如果喜欢这个味道的话,不管怎么做都会觉得好吃的。”苏晚晚现在就想尝一口,但是大庭广众的,偷喝完还得洗勺子洗碗。
“这时候就可以把火关掉了,然后静置十五分钟,我们就可以进行下一步了。”
苏晚晚拿出几根萝卜来切成很大的块,又把准备好的食材全部都一股脑的倒进锅里去煮。
上次她看农业研究所的链接里还上了粉条,正好也一起放进去煮,省的吃不饱。
把这些东西表面的油
第一百二十九章 主播可千万别不直播了(3/4)