在意,锅热了,她在锅底多放些油,放入花椒和大料小火爆3分钟,爆出花椒大料的香味后捞出扔掉只留底油。
将收拾干净的鲫鱼放入热油锅里,小火煎3分钟,一面煎好以后翻一下煎另一面,鱼下锅后锅里的油滋滋啦啦溅出来,“娘,离远点别溅伤了?”
“呸呸呸!乌鸦嘴,娘的厨艺好着呢,别说那些没用的,瞧好吧!”
文弘其实不怎么期待,因为以前他品尝过娘亲的黑暗料理,到现在心里还有些阴影呢。
鱼煎好以后捞出另起一锅,煎鱼的油丢弃,将鱼再入锅里,加入开水和姜片,大火烧开以后继续大火二十分钟即可。
掀开锅的一刹那,就看见奶白奶白的鱼汤在锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,一股清香扑鼻而来。
满院子的香气吸引了三个孩子的注意,就连胆小的妙妙也跑来闻着香气问道:“奶,啥味道这么好闻?”
文弘看见侄女这样嘴馋的模样,习惯性的训斥:“一边呆着去,这是给你娘熬得鱼汤,有你俩弟弟的份也没有你的份?”
刚刚还满脸期待的妙妙被二叔这样数落,情绪瞬间低落。
康康上前把姐姐挤走道:“爹说了,鱼汤没有你份?”
平平伸手炫耀自己的伤手,“娘说你一个丫头骗子,不能和家里的男孩抢东西,你们是赔钱货,没有资格吃好吃的?”
方氏站在门口,欣慰的笑着,不愧是自己的儿子,知道娘亲心里想要表达什么。
自己在婆婆面前人微言轻,现在这话从她宝贝孙子嘴里说出来,看她怎么做?
马春花平静的脸上流露出内心的焦灼,一种危机意识在她脑子里飞
第十六章 品尝过娘亲的黑暗料理(3/4)