“……101包厢有客人喝酒喝太多，在砸桌子……”
“找两个力气大点的男服务员过去劝客人坐下来，顺便推荐一下我们酒店新推出的酸梅味的解酒汤，问那桌的主人要不要来一份，要是不来一份，就守好门口，不要让客人耍酒疯耍到外面来，等会儿结账的时候两个服务员都给我扶着点。”
“……305包厢的客人要退掉一个菜，可是那个菜厨房已经在做了……”
“和客人说一下，看能不能不要退，要是意志坚定，先保温，然后联系一下点菜那边的负责人，让他们把这道菜推荐一下，快点送出去。”
“……”
“……”
楚蓉神情自然地对着耳麦口下达一个个的指令，脚步不见凌乱，眼神依旧继续和走廊上的那些服务员对视，点头致意，走到一半的时候，她突然停下了步子。
原因是耳麦的另一头传来的一句话。
“……大厅里有一桌客人身上没有带钱，问可不可以赊账，或者借个电话……”
“具体哪个桌？”
“八号桌。”
“好，我马上过来。”
其余的什么事情，只要不涉及利益的损失，她都有决定的权力，但一旦涉及到可能会出现利益受损的情况，哪怕只是一元钱，她都必须亲自到场处理，不能有一丁点的疏漏。
楚蓉一边穿过走廊，一边快速和剩下的服务员示意，然后在某个服务员面前停下来，指了指那个服务员的裙摆：
“沾到汤汁了，去换掉，不要让客人皱眉，他们的皱眉是你的失礼。”
说罢，也不管被点到的这个服务员是什么样的表情和心情，快步走下了楼，
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