林虹想了想说道,“干脆弄个木勺得了,这样你炒菜也方便。”
云楚眼睛一亮,双手一拍,发出清脆的响声,“这主意好!
都分家了,咱们干脆自己垒个灶台,再弄口锅。”这样就更方便了。
云仁也觉得这主意不错,“这事简单,这两天我就找人弄好。”
解决了一桩事,云楚心情大好,拉着林虹和云仁去鸡圈里挑鸡了,她们分到了五只鸡,没说公母,云楚就跟林虹商量,“母鸡能下蛋,得多挑点,我看就挑三只好了。公鸡就两只,正好解馋。”
“听你的。”林虹一口应了。
什么鸡好,能多下蛋,这些都是有讲究的。
云楚很快就从鸡圈里挑出了三只母鸡,还有两只肥肥的大公鸡!
云仁道,“鸡既然挑好了,那咱们就再围个鸡圈,免得跟别的鸡鸭混在一起。”到时候下了蛋,算谁的,那就不好说了。
“行啊。”云楚也不想大房和二房的人来占他们家的便宜。
说干就干,围个鸡圈不是很难。
云仁记得云河家又买了几只鸡,原先的鸡圈有些小,就打算将鸡圈扩大,于是弄了不少的材料。他就直接去了云河家要材料。
云楚和林虹留在家里处理公鸡。
公鸡杀了以后,还要褪毛,处理干净了,才能切块下锅炒。
云家厨房里都没什么调料,八角桂皮什么的都看不到,只有最基本的油盐酱醋糖,生姜大蒜葱什么的。
云楚拧着眉头,好像就没哪家用八角桂皮来炒菜的,这里的八角桂皮都是当做药材使用的。
是了,八角桂皮一开始的确是被当做
第14章 爆炒公鸡(2/4)