鳝片、切段心管等等荤菜，又有香菇、豆皮、鹌子卵、丝瓜等等素菜。
昨晚，芳期便已经借了温大娘在相邸的私厨，熬好加了猪骨以及鲜鸡，兼甘草、香叶、桂皮等等十余种香料的白卤汤一锅，这时把竹签串好的食材入卤汤中烫熟备用。
再取一个大瓷盆，往里分别加入咸盐、砂糖、辣椒油、川椒末、葱油、蒜汁，注入猪骨浓汤调和，将食材签串浸泡入内，滴入芝麻油，洒上炒熟的白芝麻，加葱花香荽点缀。
任其放凉。
看菜品的形色，倒是和当日脑海中的美食图几分近似了，芳期当然也试了试味，自己不算太满意，总觉得还欠缺点风味，不过这一菜品满大卫恐怕无人见过，尤其那些连辣椒尚且无缘得见的客人，足够他们吃个新鲜有趣了。
便处理起雅鱼来。
宴桌上不能只有这三道菜，但芳期当然不会大包大揽，那她今日怕是得先累死在厨房里，还哪有精神招待客人以及进行更加重要的挑拨离间的计划？
这样的游苑一般都配备有厨子，其余的菜肴就交给他们了。
果不其然这三道菜，引得客人们连声赞叹，尤其那道仿照图片做成的菜品，引得覃渊还专门跑来了闺秀们聚宴的花榭，问叫什么名。
按芳期的命名习惯，这道菜恐怕就得叫“红油泡杂菜”了，她很识趣的没有煞风景，并表达了希望客人们代替命名的意愿。
小娘子们这边争论了一阵，最终还是年纪最小的葛兰慧获得了待选命名权，她为这道菜取名为“云霞百端”，而郎君们那边，则是徐明溪的命名取得一致好评——绿筠丹衣。
芳期
第一卷 第25章 计划进行时(4/6)