下降，进入后火期三至五天。
后火期后，控制温度进行养曲。待水分逐步蒸发完成后，曲块就可以出房了。
根据这一流程，需要建立石碾，用来粉碎原料；需要建造曲模，用来踩曲；需准备稻皮、芦苇等辅助材料；建造内部散热可控的房间，用以培曲；需要建造一座仓库，用以存储小麦等原料；需要制作水缸，用以搅拌供水。
这些都不难，画好图纸让对应工厂生产即可。
如何防对流？设置障碍防止外风直接吹进屋内就行了。
接下来就是酿酒设备了。
蒸煮需要灶台和铁锅，所以首先要准备大锅。
先期建造二十个灶台，蒸煮原料用一部分，蒸馏白酒再用一部分。
锅由炼钢厂和五金厂共同打造，直径为一三尺。
发酵需要容器，所以要准备木桶或竹桶，直径一尺至两尺不等，高两尺至一丈。南边山脚到处都是木材和竹子，品质优良。
最后是成品容器，采用的是瓷瓶，王玄认为吉祥要给外界营造一个形象，那就是“吉祥出品、必属精品”。必须要把档次升高，要像永盛学习！瓶子设计高一尺，直径三寸，呈圆柱形，瓶口采用软木塞密封。
王玄又在心中模拟了几遍，减少了几处不必要的建筑后，酒厂的布局也就初步完成了。
随后王玄喊来了新任侍卫长，此人名叫杨涛，是葛长军的继任者，最近才被王玄认可。王玄吩咐他派人将酒厂的各类器具订单以领主府名义发往各工厂，要求年底交货，按其报价从清儿那支取订金交付。