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美食大亨

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第44节
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这份牛河归我了。”
    赵晓阳也不跟他争,他吃下一筷子河粉:“你这个饭桶,中午吃了三碗饭还说没饱,路哥都快养不起你了!”
    张易伟往嘴里猛扒河粉,说:“那儿不是还有两盘,你可以去吃那个。”
    赵晓阳试着尝了一点蒋师傅炒的:“算了,我等着晚上吃饭吧。”
    蒋师傅当场被人嫌弃,老脸通红。
    于路很给面子地端起蒋师傅炒的牛河:“年轻人直来直去,不会说话,蒋师傅不要介意,其实你炒的不错。我吃了吧,免得浪费。”
    蒋师傅有些尴尬地笑了下:“老板也是厨师吗?”
    于路说:“我还没有完全出师,阿海是我师傅。”
    “阿海是厨师长吗?”蒋师傅问。
    于路说:“他是我们店里的大厨,也是我的合伙人,我们一起开的店。”
    蒋师傅缩了一下脖子,既是老板又是大厨,难怪那么傲气。
    阿海说:“蒋师傅负责二灶,小陈负责三灶。”
    蒋师傅和陈师傅都点头答应了:“好。”
    这样就算定下来了。
    于路有些听不懂这些,但也没当面问阿海,晚上回去了才问,阿海倒是很耐心地给他讲解了一下厨房里的分工,比如一灶就是厨师长的,负责主菜,二灶是副厨,负责普通一点的菜,头砧、二砧负责配菜切菜等。于路这才知道,原来厨房里还有这么多的讲究。
    “那我算什么?”
    “副厨师长啊。”阿海理所当然地说。
    于路笑着说:“我好像负责的还是二灶的工作。”
    “二灶归你管。”
    “那我归你管?”于路笑着问阿海。
   

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