这个‘坑’的里面，还有一片小天地，是吕二娘与吕洪用了几天时间，在泥房下建造的一个小小酒窖，用来存放酿好的果酒。虽然这个小酒窖不大，也没那么美观，吕香儿却是非常满意。而且，她还求了赵大叔做了一些木架子，可以放不少的坛子。其中，酒窖里已经有三分之一的坛子装的葡萄。其余的，吕香儿便准备装梨子酒和桃子酒。
如今在县里订购的梨子与桃子都送来了，吕香儿便将所有的精力，都用在了酿这两种酒上。放下葡萄之后，她在吕二娘的协助下开始筛选两种果子。有着前世的经验，吕香儿很是明白只有好果子才能酿出好酒。
吕香儿没有想到，这个县里居然找到水分这么大，这么甜的水果。相对于吕家简陋的条件，吕香儿只能选择最古老的方法酿造果酒。所以，在选择水果上，一定要选择水分大，糖份高的水果才行。否则，还是再买一些酿造酒，这果酒的本钱也就高了，吕香儿可是想多挣一些的。
看到吕香儿筛出了三分之一的果子，吕二娘有些心疼地说道：“香儿，这些都是不能酿酒的吗，阿娘看着也很好啊。”其实，吕二娘还想说，这些可都是花银子买回来的，不应该这么奢侈。
吕香儿看了看吕二娘的脸，立刻明白她在想什么，笑嘻嘻地说道：“阿娘，只有好果子还才酿出好酒来。要是因为一个果子，让整坛子的酒都酸了，坏了，那可是得不偿失了。再说，这剩下的果子，香儿还有别的打算呢。阿娘放心，香儿不会败坏银子的。”
“小财迷，你这脑子比你阿爹还要聪明。”吕二娘见吕香儿一副胸有成竹的神气样，忍不住开怀一笑，掐掐她的小脸蛋。吕香儿
第二十一章 酿果酒（下）(3/5)