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力气太大只能种田

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第120章 三角包(求订阅)
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一边吃得汁液四溅,一边赞道,“哇,这好好吃啊,贵的东西就是不一样,比我家那酸掉牙的橘子好吃多了。”

    看着刘青山这样子,邓先富心里的不舒服也逐渐消失了。

    吃了点水果,油茶也好了。

    一行人又到厨房里围坐在茶桌旁边喝油茶。

    有钱人家的油茶配料更多一些。

    除了常见的葱花香菜,花生炒米等物,一般还会有一些美味的茶点。比如超市里卖的那种带有防腐剂的袋装小蛋糕啦,或者是一些好吃一点的饼干。有些时候,还会有较为奢侈的‘三角包’。

    今天,邓先富家的茶桌上就摆放着一盘三角包。

    三角包不是三角形的粽子,也不是三角形的面包。

    三角包是该地区的一种民间美食,出了本地,在外省基本上很难遇到。

    顾名思义,这是一种三角形形状的美味。

    要做三角包,得先把煮饭用的粘米用水浸泡洗干净,泡软,然后加水打磨成浆,最后上笼蒸成片状的粉皮。

    这种粉皮切成条后,就是两广地区统称为‘河粉’的粉条。

    不过,现在很少人手工制作这种粉皮了,基本上都是机械替代了手工。镇上就有一家专门生产这种粉皮与河粉的商铺,而且价格也不贵,一斤米粉或粉皮只卖一块五毛钱。

    人们要是想吃河粉,去买就是了,绝无再有人手工制作。

    但是,要买粉皮制作三角包却也麻烦。

    把粉皮买回来之后,得按照个人喜好切成手掌宽,二三十厘米长的长块状。

    这一长块粉皮铺在桌面上,再用

第120章 三角包(求订阅)(2/5)
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