，我还是比较熟悉的，给你科普一下，免得你说家里的牛排不好。”
陈石嚼完口里的牛肉，一边用刀指划着盘子上的牛排，开始滔滔不绝地说：“牛排嘛，产地、牛种、谷饲天数、部位、等级等因素的不同，导致价格差异非常的巨大。
这5个因素，综合决定了牛排的主要价格，脱离了其中任意一种，谈价格都是空谈。”
陈石说得饶有风趣，羽然认真地听着。
“所以说，媳妇，牛排是不折不扣的复杂商品，简单来讲就是外行很难看透它的价格。
像我媳妇这种吃货，一般也不会懂的。为了让媳妇今后能好好装哔，今天给你科普一下。”
羽然嘟了下小嘴，吃货就吃货吧。
不过，吃了这么多次，还真搞不懂这里面的道道。
陈石继续说：“简单地说，这些因素对价格影响的依次排序，产地和牛种最难讲，因为都是王婆卖瓜自卖自夸，米国人说米国牛肉好，澳洲人说澳洲牛肉好，新西兰人说新西兰牛肉好。”
“我要是说某个国家牛肉好，肯定会有一批反对。所以只说相对公认的结论。咱国对面的岛国排第一，估计没人不服；澳洲排第二，加国米国新西兰属于第三梯队。”
“为什么没有咱们国家呢，这点咱们不得不佩服，不得不承认，并不是崇洋媚外。
水土、阳光、空气、草，等等造成生长环境的不同。”
“说的也是，但有点不服。”羽然点头。
陈石淡淡笑了笑，知道比较难接受，接着说：“牛种比较好说，岛国和牛最贵，安格斯次之，其他的，上面说的几
第394章 耕牛与牛排之论(3/6)